Selon une étude récente de l’UFC-Que Choisir, un café Lidl surclasse de nombreuses marques premium en supermarché. Le Bellaroom Classico Espresso, proposé à prix abordable, a obtenu des résultats remarquables tant sur le plan gustatif que sanitaire. Cette découverte rebat les cartes dans un marché où le prix est souvent associé à la qualité.
Une étude qui bouleverse les idées reçues
L’analyse menée par l’UFC-Que Choisir a évalué 28 références de café. Contre toute attente, le Bellaroom Classico Espresso a obtenu une note de 15,3/20, surpassant certaines marques de prestige. Cette performance repose sur un équilibre aromatique subtil et une torréfaction moyenne maîtrisée.
Les dégustateurs ont salué ses notes fruitées, ainsi que sa longueur en bouche. Le café a également été examiné sous l’angle sanitaire, avec une attention particulière portée aux HAP (hydrocarbures aromatiques polycycliques). Le produit Lidl présente des teneurs très inférieures aux seuils réglementaires, confirmant sa qualité globale.
Ces résultats démontrent que des produits vendus à bas prix peuvent rivaliser avec ceux des gammes supérieures, à condition d’un savoir-faire maîtrisé et de choix rigoureux dans la composition.
Café Lidl : un succès fondé sur la qualité et l’éthique
Plusieurs éléments expliquent les bons résultats du café Lidl. Son adaptabilité à différentes méthodes de préparation séduit un large public. Que ce soit pour un espresso serré ou un café filtre, il offre un résultat constant. Cette polyvalence est un atout rare dans cette gamme de prix.
Autre point fort : une crème dense se forme à la surface de l’expresso, signe d’une fraîcheur et d’un niveau de torréfaction maîtrisé. Cette caractéristique, associée aux cafés haut de gamme, témoigne du soin apporté à sa production. Le produit est également certifié Rainforest Alliance, garantissant une approche durable de l’agriculture.
Les consommateurs sont de plus en plus sensibles à l’impact environnemental et social de leurs achats. Ce café combine exigences gustatives et responsabilité écologique, répondant ainsi aux attentes des acheteurs modernes.
Le prix : un levier puissant face à l’inflation
Dans un contexte où l’inflation modifie les habitudes de consommation, ce café représente une option convaincante. Affiché à 29,64 €/kg, il coûte deux fois moins que certains concurrents premium tout en conservant une qualité irréprochable. Un avantage décisif pour les foyers souhaitant préserver leur pouvoir d’achat.
Cette stratégie tarifaire illustre l’évolution de Lidl, qui ne se limite plus à l’image du hard discount. L’enseigne cherche à offrir des produits performants, sans sacrifier la qualité. Pour le café, elle réussit le pari de l’accessibilité alliée à l’excellence.
Cette reconnaissance par UFC-Que Choisir pourrait influencer durablement les comportements d’achat en grande surface. Elle démontre qu’un produit abordable peut aussi être savoureux, sain et éthique, bousculant les préjugés autour des marques distributeurs.
